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ひな祭りイヴ

<< 作成日時： 2012/03/02 23:34 >>

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お雛様は明日だけど、今夜は1日早い雛祭りメニュー♪♪

今年はハマグリパスタと、イトヨリ鯛＆つぶ貝のちらし寿司。
春なのでタケノコも入れました。

今年のハマグリは、数日前に半額になったときにドッサリ大量買いして冷凍保存しておいたので、この量で194円也。

さらに、ちらし寿司の「桶」は、お歳暮でもらった博多名物・辛子明太子が入っていたもの。

見た目といい大きさといい、ちらし寿司にピッタリなので、この桶は今日から我が家の「食器」として末永く活躍していただくことになりました(笑)(笑)

毎年お雛様が来ると、ようやく春だなーっていう気分になります。

そうそう昨日は1日なので、朔日餅を食べました。
今月は、「よもぎ餅」でした。やわらかくて美味しかったー♪♪

ぜんぜん話は違いますが、今日は会社で、過去の固定資産税と不動産取得税の通知書の控が見つからなくて、「まさか私、振り込み忘れてる…？」と思って、慌ててあっちこっちに電話して聞きまくって調べた結果、無事に解決できたのでホッとしました。
今後のための勉強にもなったので良かった…。
（評価額が免税点未満だったので、もともと非課税だったのでした）

安心して週末を迎えられるのでホントに嬉しいです。
いいことがあると、「私この仕事好きだなぁー」って思うので、我ながら単純だなーと思います(笑)

ではでは、明日は早起きして尾鷲に行くので、今夜はもう寝ます。

おやすみなさい(^o^)

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コメント（4件）

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またなんとおいしそうな・・・。いいなあ旦那さん。私はnaoさんちの居候になりたい・・・。そしてあさりって冷凍保存できるんですね！知らなかった！	めい＠ドドンパ正直こわい 2012/03/03 12:19
貝類は、一回冷凍したほうが美味しくなるらしいよ！是非やってみてー！！ ①よーくこすり洗いして ②塩分濃い目の水で砂抜きして ③すすいで水切ってジップロックで冷凍 ④使うときは解凍せずにそのまま調理で、ＯＫ！！ちなみに今チラッとＨＰ見たら、ドドンパは年齢制限が54歳までだったよ。なんでだろうね(笑)	nao＠私だってホントは怖い 2012/03/04 18:34
ほうほう!!いいこと聞いた!!今度あさりが安かったらやってみます(^^)	めい 2012/03/04 23:06
是非是非やってみてー！！うちの冷蔵庫には、今、小分けにした「しじみ」も凍ってるよ！！忙しい朝に味噌汁つくるとき便利だからオススメだよー(^o^)	nao 2012/03/04 23:30