梅雨入りしています

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関東地方は、どうやら6月7日あたりに梅雨入りしたみたい。
ここ数日とても涼しくて、過ごしやすくてシアワセです。ちょっと寒いくらいです。
来週の土曜日に江ノ島に行く予定なので、その日までこの涼しさが続くといいなぁ。

梅雨といえば梅干し。
今年は3年ぶりぐらいに漬けますよ。日曜日に買ってきました。
東日本一の梅の産地である高崎の梅を漬けたかったけど、残念ながら売り切れだったので紀州梅です。

少し追熟させて、今はもうジップロックの中。

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時々、上下をひっくり返して、梅酢があがるのをみています。

そうそう、この干しザルは伊勢から持ってきたんだけど、保管してあった袋が、なんと伊勢市指定のゴミ袋でした。

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今となってはもう手に入らないものなので、貴重といえば貴重なゴミ袋!!
なので、記念に撮っておきました☆

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